清酒_互动百科 清酒-酒樽清酒日语读音为Sake，是用大米酿制的一种粮食酒，制作方法和中国的糯米酒相似，先用熟米饭制曲，再加米饭和水发酵，不过日本清酒比中国的糯米酒度数高，但比不上 ...
野犬的春夢: 日本清酒：SAKE 乾杯！ - yam天空部落 每次到日本，總會買一兩瓶「純米大吟釀」回台灣，送禮自用兩相宜。其實對酒並無研究，之前買清酒大概都是相同的想法，只要是大吟釀都是好酒，就挑個瓶子漂亮、價格亮麗的。但是常常發現，並非每瓶都是口味合宜...
