可樂魯豬腳 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 先將豬腳用滾水燙約七分熟,然後起鍋再用冷水洗淨。 2 鍋內加入麻油及薑片爆香(我用冷油去爆,若等油熱才爆,薑不會香!) 3 把洗好的豬腳放下去抄香,有點焦的時候加入醬油、可樂(目的是取代糖並加速肉軟爛!
美食鳳味 -iSET三立網站- » 台灣小吃自己來 台灣小吃自己來 – 鹿港芋丸 去鹿港拜拜一定要順道吃的道地小吃芋丸,去那沒吃過別說你去過鹿港,芋頭軟Q清香,肉鮮味美,芋頭外皮也吸了滿滿的肉香,讓媽媽不用跑到鹿港,就能在家自己做出在地好味道喔!!
Ispahan 玫瑰荔枝紅莓馬卡龍- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年4月30日 ... Ispahan 既是一種玫瑰花名,同時也時這個玫瑰花荔枝紅莓馬卡龍的名字。的確這個 配搭不論外形,香氣, ...
[食譜] 當歸豬腳湯@ 力力隨意煮:: 痞客邦PIXNET :: 2014年5月13日 ... 做法: - 豬腳請肉販切小塊後,取一鍋,放入豬腳、拍碎的薑與切大段的蔥 ... 煮好的湯 ,再搭配上煮好的麵線,就是好吃又補身的當歸豬腳麵線嚕~.
清燉豬腳- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫 ... 取一砂鍋,把作法1的豬腳、水、米酒、薑片、蔥段、花椒粒、白胡椒粒放入一起煮至 ...
快鍋版古早味清燉豬腳FISSLER 烹飪教學- YouTube 快鍋版古早味清燉豬腳FISSLER 烹飪教學. 夢幻廚房在我家影音食譜 ... 【楊桃美食網】客家豬腳 by 楊桃美食網 5,688 views ...
豬皮凍食譜、作法 | 岱樺的多多開伙食譜分享 豬皮凍作法:買了一塊膀蹄回家後才發現家裡滷了一鍋豬腳,所以先把膀蹄的肉切下來處理好冰冷凍,再來處理豬皮的部份。大部份的人也許會覺得豬皮油膩不好處理,但只要掌握到一些技巧就不難處理了。豬皮含有大量的膠原蛋白、鈣、磷、鐵等成份 ...
色香味俱全傳統台灣味豬腳料理| 楊桃部落格 2013年9月2日 ... 本單元所示範的台式豬腳料理,分別從紅燒、滷製、清燉到炆炖,道道經典, ... 1生 花生泡水10小時瀝乾,加水淹過表面,放入桂皮、八角蒸40分鐘後瀝 ...
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紅燒豬腳麵線&清燉豬腳... - Xuite日誌 - 隨意窩Xuite 2014-11-28台灣小吃自己來-清燉豬腳麵線材料:豬腳1隻(前腳)、腿庫1塊、白麵線1 把、蔥3支、中薑1塊(約300g) 、薑絲20g中藥:當歸5錢、川芎3錢、枸杞5錢、桂皮2 ...