涼拌茄子食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享 涼拌茄子作法：在維多利亞廚房看到茄子不變色的小秘訣http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11461574，就是要讓茄子潛水，方法是水煮開後在茄子上方壓著玻璃鍋蓋或大盤子，讓茄子不要浮出水面，可是失敗了，因為我用的是圓茄子，切的太小塊，放的鍋蓋也 ...
日常裡。小確幸 :: 痞客邦 PIXNET :: 每天每天被料理、雜貨、旅行....這些深愛的事物溫柔包圍著,是再幸福不過的了 ... 大家吃牛肉麵會加酸菜嗎？ 市場裡有個攤位，小小的，總是大排長龍，讓人實在好奇。某天抬起頭發現店家的招牌，有賣我想吃的蘿蔔糕，遂加入排隊行列，同時觀察大家 ...
Clean Living@Mao Bao:【料理】涼拌茄子 - 樂多日誌 夏天多吃茄子對皮膚很好，還可以預防黑斑哦！入秋之後的茄子時令就不對了，不僅容易變黑，而且不易煮軟 當然選茄子也很重要 挑選深紫色尾端尖的，不要太粗，上下大小一置 拿蒂頭的部分．搖晃一下，搖起來柔軟的茄子就是所謂的軟茄子
夢幻潛水茄--茄子不變色的秘密 @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 超感謝網友p137熱情提供小撇步！ 稍早貼了一篇涼拌茄子，意外獲得網友留言分享如何讓加熱過的茄子完全不變色、整條紫紫美美的方法。煮婦如獲至寶，假裝忘記魚桑已經吃了兩頓的涼拌茄子，拎了菜籃趕緊上市
涼拌茄子（茄子不變色的方法） - 食譜、作法 - 愛料理 2013年11月8日 ... 一般在外吃到的茄子都非常漂亮，保持茄子漂亮的紫色，但是在家裡做茄子時往往 顏色都變得很黑，這是 ...
涼拌茄子@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: 請按此參考此篇：夢幻潛水茄--茄子不變色的秘密。 ..... 我利用了維多利亞姐姐的食譜 也做了涼拌茄子,真的好好吃好夠味!
夢幻潛水茄--茄子不變色的秘密@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: 2010年7月7日 ... 稍早貼了一篇涼拌茄子，意外獲得網友留言分享如何讓加熱過的茄子完全不變色、整 條紫紫美美的方法。
［電鍋料理］涼拌茄子＆茄子不變色的祕訣@ 日常裡。小確幸:: 痞客邦 ... 『涼拌茄子』是夏日裡很受歡迎的一道菜啊冰鎮過的茄子，沾著酸甜醬汁一同入口， 超級開胃但茄子不論蒸還是煮都很容易 ...
Clean Living@Mao Bao:【料理】涼拌茄子- 樂多日誌 2010年7月19日 ... 每次煮這涼拌茄子總是會有人問，你的茄子怎麼都不會變黑！！ 哈哈~ .... 涼拌茄子 不變色的食譜.. Reply · ...
涼拌茄子（茄子不變色的方法） - DayDayCook 日日煮中菜食譜- Find ... 涼拌茄子（茄子不變色的方法）. 發表者. 一般在外吃到的茄子都非常漂亮，保持茄子 漂亮的紫色，但是在家裡做茄子時往往 ...
