奶油的種類 - Yahoo!奇摩知識+ 新鮮 奶油 英文名： Cream、Fresh Cream、Cream 或 Whipping Cream 港式用語：『忌廉』或『鮮忌廉』；『甜忌廉』 ...
奶油(butter)與動物性鮮奶油(cream) @ liwen幸福家政 :: 隨意窩 Xuite日誌 把牛乳倒入大型容器高速轉動後，質地較輕的乳脂自然會聚集到容器中間，這就是乳白色的 液體奶油(鮮奶油‧cream) ...
發酵奶油‧手工果醬‧麵包(附：食材介紹) @ liwen幸福家政 :: 隨意窩 Xuite日誌 把牛乳倒入大型容器高速轉動後，質地較輕的乳脂自然會聚集到容器中間，這就是乳白色的 液體奶油(鮮奶油‧cream)， ...
液體奶油和塊狀奶油在使用上有什麽區別? - 王朝網路- wangchao.net.cn 液體奶油夏季的打發方式：當室溫高于25℃，但低于30℃，開始打發時減少加入攪拌 缸內的奶油份量，差不多打發好時再加入約25%的液體奶油（産品7-10℃）繼續打到 ...
[問題] 要用固體奶油還是液體奶油? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 在做蛋糕或是餅乾的時候要把奶油融成液態? 還是固體使用? 是不是不同的狀態做 出來的成品溼度不同?
Re: [問題] 要用固體奶油還是液體奶油? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 我之前所使用的香蕉蛋糕食譜是一個美國人給我的我看過他做一次，他先把奶油放到 微波爐裡面融成液體所以我就按照這個方式做了.
液態鮮奶油食譜的食譜- myTaste.tw 液態鮮奶油食譜的食譜。在myTaste.tw上您會找到81份液態鮮奶油食譜食譜和數以 千計份類似食譜。
怎样做奶油！就是蛋糕上的液体奶油！不要老说自己去买鲜奶油来打！就是 ... 在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。 再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为 350ml。 然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向 ...
鲜奶油_百度百科 就像麦淇淋是人造黄油一样，植脂奶油也是人造鲜奶，是将植物油氢化之后加入能 产生奶香味的香精来代替鲜奶。买到的植脂鲜奶呈液体，冷冻成块后可以切成所需要 ...
固体奶油和液体奶油又什么区别？？ - 问问 - 搜狗 2010年2月10日 ... 我要做意大利蔬菜乳酪酱。昨天去超市没有看到液体奶油，固体奶油怎么又叫芝士了 ？固体奶油会不会影响味道还是味道本身就不一样？
