Carol 自在生活: 維多利亞海綿蛋糕(海綿分蛋法) 2008年4月16日 ... 烤一個清爽鬆軟的海綿蛋糕,抹上自己喜歡的果醬及鮮奶油馬上就變成19 ...... 這蛋糕 做法應該和戚風差不多只要蛋白霜打的好應該都不會有問題!
Carol 自在生活: 香蕉蛋糕(無泡打粉) 2014年3月20日 - 全程實際操作影片請參考: 香蕉蛋糕(無泡打粉) - 實作影片.
簡單鬆軟的香草海綿蛋糕 @ ♥ 沒有你,我的心並不完整 ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 話說呢 ... 晴晴已經做過幾次海綿蛋糕都沒成功 今天正巧看到carol的海綿蛋糕製作影片 想說再試一次看看 結果...大成功呢:) 終於一次有海綿的香氣和口感了((拍拍手 做法真的不難 只 ...
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點-金石堂網路書店 作者 top 作者介紹 Carol(胡涓涓) 四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練,純粹對烘焙有一份熱愛的心,從非專業人士的角度來 ...
濕潤巧克力海綿蛋糕 | Forbidden Garden (Since 2008) 我們一向來不這樣直接吃海綿蛋糕的,海綿蛋糕通常不過是奶油蛋糕或者其他裝飾蛋糕的Basic。單單這樣吃海綿蛋糕,可能覺得太單調,也可能覺得太普通,又或者.....太干了。==" 海綿蛋糕因爲用的是全蛋法,打出來的蛋糕体自然沒有戚風蛋糕來 ...
朱古力蛋糕 Chococlate Cake食譜 : 甜琛廚房 相信很多人也喜歡吃朱古力蛋糕,今次甜琛廚房做的朱古力蛋糕,加入了脆脆夾心,加上做西點必備的香濃 Valrhona Chocolate,內層是軟熟的海棉蛋糕,Perfect Match! 此食譜份量可做 6吋蛋糕一個。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相 ...
Wakaii萬家宜 光波爐食譜 檸檬海綿蛋糕 - YouTube 想得到更多煮食貼士或推廣優惠 快D到我地facebook專頁讚好啦! Wakaii Facebook: http://www.facebook.com/mywakaii Wakaii 萬家宜 營纖萬用爐-光波爐 香港註冊專利產品編號: HK1155035) 獨家採用碳纖維發熱管,光度柔和,節能省時, 並獲發香港安全標誌 簡單易用 安全 ...
差不多食譜:海綿蛋糕 Sponge Cake - YouTube 「海綿蛋糕」(Sponge Cake)是很多人學會的第一個蛋糕,因為材料和做法都很簡單。在最原始的食譜中,奶油、糖、雞蛋、和麵粉都是1磅,所以有時候又會看到「磅蛋糕」(pound cake)的稱法。無奈我的東方人味覺總感覺那份1:1:1:1的海綿蛋糕太甜 ...
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【肉桂打噴嚏】蓬鬆。基本海綿蛋糕食譜、作法 | 肉桂打噴嚏的多多開伙食譜分享 【肉桂打噴嚏】蓬鬆。基本海綿蛋糕作法:這蛋糕吃了一口,已經不是印象中的海綿蛋糕了,用全蛋法做的蛋糕口感竟然可以到如此細緻,和戚風已經不差上下了,成功機率也可高,基本海綿蛋糕從中橫切後可以用奶油、水果裝飾,變成鮮奶油或水果蛋糕 ...