周老師的美食教室搬家了: 126.優格、優格冰淇淋 - yam天空部落 Yoghurt,就是酸奶或酸乳酪,是牛奶經乳酸菌發酵而成。如果牛奶比較濃,發酵後會凝結成布丁狀,台灣稱優格;如果牛奶很稀,發酵後還保持液體狀,台灣稱為優酪乳。酸奶有 ...
酸奶 - 健康wiki - 有健康網 酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留 ... ,有健康網
天空之喵喵記事: DIY優酪乳/優格 (六) 菌種介紹.... - yam天空部落 菌種簡介 A型優酪乳發酵菌種(高溫菌) 1. 專為注重美容、想要保持美好身材的女士所設計的優酪乳。 2. 含有三種優良乳酸菌,比目前的市售優酪乳還優良。 3....
自製優酪乳@ 天寬地闊:: 隨意窩Xuite日誌 如何製作優酪乳: 1. 取得菌種,直接購買市面上的活菌產品,如:養樂多、AB優酪乳、LP33優酪乳。 2. 1~2公升的純鮮奶,不要買低脂鮮奶。 3. 將活菌乳酸菌一小半瓶( ...
乳酸菌是要吃活菌還是死菌呢? (改善腸道生態) (第1頁) - 健康與養生 - Mobile01 我本身腸胃功能很不好,很會放屁又容易腹瀉 之前看電視有醫師都推薦平日多補充乳酸菌,平衡腸胃裡的菌叢生... ... 不是這樣的吧 我舉若元錠為例 每100g組成 ooxxooxx(日文)NK菌--50g 酵母--37g 乳酸菌培養末--10g 賦形藥--3g
自製優酪乳(優格) @ 簡單:: 痞客邦PIXNET :: 平常還蠻喜歡吃自製優酪乳加新鮮水果切丁當作下午點心,健康又有飽足感,口味就像市售的水果優格去糖版本吧?市售優格價位有點傷荷包,口味也偏甜,所以十多 ...
DIY自製牛奶優酪乳/優格完全指南。使用豆漿製作要領(豆奶 ... 2013年11月9日 - 所以建議自製,很便宜,也蠻簡單。 尤其推薦豆漿優酪乳/豆乳優格,適應後會覺得很清爽,無負擔,還跟豆漿一樣有讓皮膚變好的功效。 我自己(是 ...
126.優格、優格冰淇淋@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: Yoghurt,就是酸奶或酸乳酪,是牛奶經乳酸菌發酵而成。如果牛奶比較濃,發酵後會凝結成布丁狀,台灣稱優格;如果牛奶很稀,發酵後還保持液體狀,台灣稱為優酪乳 ...
DIY自製優酪乳好處多多@ 美商康爾宏Korr Bioscience :: 痞客 ... DIY自製優酪乳好處多多之一:1包Korr Bio全能益生活菌可製1000cc的優酪乳自製優酪乳或優格很簡單,也很便宜,只要1包的“Korr Bio全能益生菌&rdqu.
自製優酪乳的含菌量, 會超過市售優酪乳嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 長期推廣生機飲食多年的劉湘琪說,自製優酪乳最常見的錯誤包括使用塑膠容器、 牛奶加熱溫度 ... 保久乳發酵乳:為發酵處裡後經加溫滅菌之製品,應無活菌純在。 5.