清潔 保健 養身 洋蔥好用13招 洋蔥到底有哪些營養價值呢？在植物學中，洋蔥與大蒜不但有相近的辛辣刺鼻味，連化學結構也很相似呢！洋蔥中含有豐富的鈣質、鐵質、硫化物及多種維生素，能夠降血脂、預防高血壓，也能舒緩感冒症狀，達到殺菌的效能。
洋蔥新鮮嚐，健康抓得住 @ 大家健康雜誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 2007.08文／吳宜亭 洋蔥，挺不起眼，但許多料理少了它，味道可差了一大截。 除了替菜餚加分，其層層外皮下更包含很多營養學問， 可抗氧化、防癌，拿來浸泡紅酒，還能成為 ...
蔬果硫化物 - 華肝基因股份有限公司-http://www.ah-gene.com.tw/ 含硫化物豐富的食物，如大蒜、洋蔥、韭菜、山葵、蔥等特別有益健康，它們特殊的臭 ... 山葵含有不飽合的有機硫化物，即丙烯異硫氰酸脂（Ally isothiocycanate）或稱為 ...
炒豬肉+洋蔥or青蔥or大蒜營養加分活化免疫力 - 啟新健康世界-專業 ... 洋蔥中含有豐富的硫化物及多種維生素，能夠舒緩感冒症狀，達到殺菌的效能。美國大學最新研究發現，與抗生素相較，大蒜的殺菌效果要強上百倍。此外，洋蔥中含有 ...
健康提示：洋蔥具有降低血脂和血壓的功效 - 中國政府網 2010年8月12日 - 每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裏所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝 ... 所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天 ...
洋蔥好處多多@ 餅大王、蔬菜盒子:: 痞客邦PIXNET :: 洋蔥又名蔥頭，在植物學上與大蒜相近皆有辛辣味，化學結構也頗相似。 ... (1)抑制血糖值，預防糖尿病，洋蔥所含有機硫化物可使胰島素的作用活絡降低血糖值.
二烯丙基二硫- 维基百科，自由的百科全书 葱科植物（特别是大蒜、洋葱和韭葱）的细胞破损后释放蒜素，蒜素分解后可 ... 工业合成或直接从植物中提取DADS的主要问题是DADS与其他更高的硫化物（如二烯丙 ...
洋葱提取物_百度百科 挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸。
請問哪一種蔬果所含的硫化物是蔬果中含量最高的 ... - IQ OPEN的後台 含硫化物豐富的食物，如大蒜、洋蔥、韭菜、山葵、蔥等特別有益健康，其中大蒜含的硫化物是蔬果中含量最高的。大蒜的食用歷史相當久遠，多用來調味，4500年前的蘇 ...
找回廚餘桶中的營養價值—洋蔥篇- iHealth 愛健康 2013年5月6日 - 洋蔥棕色外皮、最外層的果肉部分，還有球莖擁有極高的營養價值，研究 ... 在哺乳動物上有抗氧化、抗炎的絕佳效果，林營養師提到有機硫化物有助於 ...
