法式水果塔作法知識摘要

{食譜} 法式水果塔-玫瑰椰香芒果塔@ 美樂的小幸福:: 痞客邦PIXNET ::
{食譜} 法式水果塔-玫瑰椰香芒果塔. P1340696. 材料. 甜塔皮. 奶油 200g. 糖粉 110g . 全蛋 40g. 低粉 270g. 杏仁粉 80g.

不萊嗯的烘培廚房: 法式蛋白霜水果塔| French Meringue Fruit Tarts
2013年3月14日 ... 法式蛋白霜水果塔| French Meringue Fruit Tarts ... 白醋：2茶匙(或使用1/2茶匙塔塔 粉最佳) ..... 軟餅乾這種特殊作法不萊嗯先前也曾介紹過，但這次的配方是參考自 JoyofBaking.com 網站， ...

189.法式洋梨塔@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::
2009年12月15日 ... 這是有名的法式甜點，塔皮香脆，內餡比較特別，不是柔軟的卡士達，而是紮實的杏仁 餡，加上多汁的水果 ...