油菜營養知識摘要

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... 受阻，光合作用減弱，角果、角粒數少，產量低。在北方冬油菜區，磷素供應充足還可提高油菜營養體内可溶性糖含量，增加細胞液濃度，增強細胞壁彈性和原點質粘性，減少胞間水分蒸騰，提高油菜越冬抗寒能力。