葉菜類 油 菜 別名:油菜籽 英名:Edible rape , Repeseed 繁殖法:播種法 「油菜」顧名思義,它最大 油 菜 的用途是用來取其種籽榨油。但是除了供取籽榨油外,它的 幼株可當蔬菜食用,炒煮方法與口味和小白菜差不多。