行政院農業委員會-水產試驗所全球資訊網 ─ 國內水產新聞提要 版別 日期 報別 提要 A18 2014-12-31 中國時報 胡念祖：台灣終於走向海洋保育。 0 2014-12-31 經濟日報 台灣鯛生技，昆山打響名號。 0 2014-12-31 其他新聞 台江養殖業新招，魚吃藥草喝優格。 0 2014-12-31
三民網路書店>水產加工學-柯文慶 本書含有水產加工的特性與發展、水產加工原料與副原料、冷凍水產品、乾製品、燻製品、鹽藏品、調味加工品、發酵水產品、魚肉煉製品、罐頭／瓶裝／殺菌袋食品、 ...
博客來-水產食品加工學 2008年9月1日 - 書名：水產食品加工學，語言：簡體中文，ISBN：9787122034526，頁數：349，出版社：化學工業出版社，作者：夏松養主編，出版日期：2008/09/01， ...
水產加工學- 柯文慶- Google Books Title, 水產加工學. Author, 柯文慶. Publisher, 富林, 1998. ISBN, 8880629158, 9788880629153. Export Citation, BiBTeX EndNote RefMan ...
水產加工學 - 國立宜蘭大學 中文名稱：水產加工學. 英文名稱：Marine Food Processing. 授課教師：陳輝煌. 開課系科別：食品科學系. 開課學制: □日間部四技、□日間部五專、□日間部二技、□ ...
96 - 國立宜蘭大學 水產加工學. Marine Food Processing. 2. 2. 水產加工學實習. Marine Food Processing. Laboratory. 1. 0. 3. 微生物學二. MicrobiologyⅡ. 2. 2. 食品加工學實習二.
誠品網路書店- 水產加工學 站內搜尋, 作者, 出版社, ISBN. 如何獨處 湊佳苗《望鄉》 劉軒簽名書 交換禮物 語言癌 · 團購專區 · 支付寶說明 · 首頁 〉中文書 〉科普 〉普及科學 〉水產加工學. 商品訊息
課程代碼B39040UY 開課系所食品科學系食品科學組 ... - 蕭泉源 課程代碼B39040UY. 開課系所食品科學系食品科學組. 授課老師. 中文課名水產加工學. 英文課名Fishery Food Processing. 開課年班. 學分. 2. 時數. 選課人數.
水產加工學 水產加工學. 目錄. 第一章水產加工的特性與發展…………………………………1. 第一節水產物的特性…………………………………1. 第二節水產加工的目的…
臺灣通識網課程資料庫: 水產加工學實習 水產加工學實習. 英文課程名稱：. Fisheries Processing Practice. 課程大綱檔案：. CI972-b100084_21.pdf (Adobe PDF, 109.54 kB). 校名：. 台北海洋技術學院.
