本所水產加工組誠徵聘用人員(職務代理)1名 職掌漁場、漁具、漁法、海洋生物資源調查研究，漁海況蒐集，種苗繁殖與養殖及魚類生理、魚病研究，水產保藏、冷凍試驗，水產資訊、技術服務、資料編纂與教材製作。
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中華民國 102 年起「食品技師證照．學分班．輔導班」‧學習進路圖
台灣大學食品科技研究所 Institute of Food Science and Technology , National Taiwan University 江文章 教授 學歷 : 國立台灣大學 農業化學系學士 （1972 ） 日本東京大學 農學 碩士 ( 1975 ) 日本東京大學 農學 博士 ( 1978 ) 專長 : 保健食品科技、榖類雜糧加工、食品擠壓技術 電話 : 3366-4115 研究室 ...
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認識水產加工食品 認識水產加工食品. 2/6. 壹○前言. 現在食品加工的走向偏向保藏，而我上學期在學校課堂上，學到食品加工的原理. 及水產加工的製作，對這方面很有興趣。因此，我找 ...
