水波蛋加醋 - 相關部落格
美式爆漿「水波蛋」 關鍵：加醋一分鐘起鍋 - 中時電子報 現在美式餐廳最夯的班尼迪克蛋，俗稱水波蛋，一口咬下，蛋黃還會爆漿流出，一客通常要四、五百塊。但其實它的做法超簡單，只要在水裡加點醋，一分鐘起鍋，就能在家輕鬆享用Brunch。還有哪些神奇蛋的料理呢？帶您來看
美式爆漿「水波蛋」 關鍵：加醋一分鐘起鍋｜生活｜中時影音｜中時電子報 中視新聞》現在美式餐廳最夯的「班尼迪克蛋」俗稱水波蛋，一口咬下，蛋黃還會爆漿流出，一客通常要4、5百塊。但其實它的做法超簡單，只要在水裡加點醋，1分鐘起鍋，就能在家輕鬆享用Brunch，還有哪些神奇蛋的料理呢？帶您來看！
水波蛋為何要加鹽跟醋- Yahoo!奇摩知識+ 煮水波蛋為何要加醋跟鹽加醋的作用是什麼?加鹽的作用又是什麼?他還有哪一些 比較好的做法嗎?
中視新聞》美式爆漿「水波蛋」 關鍵：加醋一分鐘起鍋- YouTube 2013年12月6日 - 1 分鐘 - 上傳者：cteditor 內容轉載自《中時電子報》： http://goo.gl/cIEC1S 中視新聞》現在美式餐廳最夯的「班 尼迪克蛋」俗稱水波蛋，一口咬下，蛋黃還會爆漿流出，一 ...
中天新聞》美式爆漿「水波蛋」 關鍵：加醋一分鐘起鍋- YouTube 2013年12月6日 - 1 分鐘 - 上傳者：cteditor 內容轉載自《中時電子報》：http://goo.gl/AYoVpN 中天新聞》現在美式餐廳最夯的班尼 迪克蛋，俗稱水波蛋，一口咬下，蛋黃還會爆漿流出 ...
美式爆漿「水波蛋」 關鍵：加醋一分鐘起鍋- 中時電子報 2013年12月6日 ... 現在美式餐廳最夯的班尼迪克蛋，俗稱水波蛋，一口咬下，蛋黃還會爆漿流出，一客 通常要四、五百塊。但其實它的做法超簡單，只要在水裡加點醋，一 ...
一池春水水波蛋{Poached Eggs} @ 入境隨食@CuisineLocal :: 痞客邦 ... 2014年2月28日 ... Brunch裡的雞蛋料裡，水波蛋以前是最少自己在家裡端出的，總覺得好像 ... 加醋的 比例是以每一夸特(4杯水，約一公升)對2-3茶匙(或1湯匙)，鹽量也 ...
「吃飯」鬆一口氣的晚餐@ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 水波蛋加海苔肉鬆, 簡簡單單的晚餐^^水波蛋做法---1//備一淺鍋,水在快要開(冒許多 小泡泡) ... 我的經驗是加醋很方便, 幫助蛋白凝結, 反正我都會沖冷水, 醋味會散掉^^.
做一颗完美水波蛋，好吃的根本停不下来 - 豆瓣 2014年2月24日 ... 首先，鸡蛋要尽量新鲜这是做出漂亮水波蛋的重要条件之一，当然如果鸡蛋不够新鲜 的话，也是有办法补救，但是麻烦点儿。基本上公认的规则就是三 ...
