什麼是氫化脂肪? - 飲食- 賴玲玲老師 2009年10月3日 - 而氫化的程序就在這裏開始，先在這些植物油中加入鎳金屬微粒，然後加到攝氏二百度高溫，並保持六小時，同時用高壓泵往油液中加入氫氣。氫分子 ...
氫化脂肪- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 行動版 - 氫化脂肪或稱氫化油（英語：Hydrogenated oils），是一種人工合成的脂肪，其主要成份與動物脂肪相同 ... 而在很多西方快餐食品中，都會用這種氫化脂肪炸食品的， 尤其是麥當勞炸薯條的用油， ...
許達夫醫師自然醫學醫療網-- 植物油「氫化」 有害人體 ... 植物油進行管制的訊息發現，植物油如果為了增加安定性而進行「氫化」處理，會產生1種稱為「反式脂肪」的 ...
