Leisure-Cat Recipe: Lemmon biscuit 餅乾製作 1. 將牛油以打蛋器打成乳霜狀，再加鹽、糖和檸檬皮一起拌勻 。 2. 加入麵粉拌勻，倒於模具中掃平後，以170度焗25-30分鐘 。 檸檬皮製作 1. 將蛋黃和糖拌勻，倒入小鍋中加入檸檬汁、牛油、鹽一邊煮一邊攪拌...煮至稠身拌入檸檬皮拌勻即可 。
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【食譜】檸檬餅乾@ HoPing :: 痞客邦PIXNET :: 材料奶油50g、糖粉50g、鹽一小搓、檸檬汁1T、低筋麵粉100g、檸檬皮屑1顆步驟1. 軟化奶油和糖粉(過篩)、鹽混合均勻(不需打發) 2. 加入檸檬汁拌勻3. 拌入過篩.
