檸檬蛋糕的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 簡單方便快捷的檸檬蛋糕食譜,於平凡的蛋糕加入檸檬,即可大大增加蛋糕的鮮味,並散發清新的檸檬芳香。 ... 1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。 2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。 3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。