檸檬奶油派 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格 檸檬奶油派(Lemon Pie)是歐美很常見的一道甜點,不過歐美版本做法有差別。美式做法偏甜,有的時候會在表層加上蛋白霜餅(meringue),歐式則是偏酸。我比較喜歡歐式口味那種 ...