檳榔 - 維基百科，自由的百科全書 特徵 [編輯] 樹榦不分枝，高達12～15公尺。莖直徑約15公分，6-9枚葉簇生於莖的頂端。果實外皮堅硬，內含一粒檳榔子。採收期約每年的8-11月，去皮煮沸處理曬乾後呈深色。咀嚼時可以蒟葉包覆。檳榔中主要的生物鹼為檳榔鹼。
檳榔 檳榔的成分 一般所謂的檳榔，其嚼塊是以檳榔果為主要成分，並以荖葉、荖花荖藤和石灰作為配料。檳榔果：俗稱菁仔，含有多種成分，其中「檳榔素」和「檳榔鹼」這兩種成分經國內外研究結果顯示，具有潛在的致癌性。
防制檳榔危害健康 國內嚼食檳榔塊的情形越來越普遍，尤以南部地區更為盛行。但其所造成的問題，無論在臨床醫學、流行病學、社會成本、環境影響、現行法令等方面，皆已儼然成為國內公共衛生上的棘手問題，不得不令人正視。
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