梅菜扣肉的做法梅菜扣肉怎么做- YouTube 梅菜扣肉的做法梅菜扣肉怎么做. Liao Andy .... 就是愛料理11/15 梅干扣肉 by EVIDEO 就是愛料理 9,746 views · 2:02. Play next ...
Potato的探索樂園: 自製梅干菜做梅干扣肉191 - yam天空部落 梅干菜料理時， 有一種特殊的香氣與味道，梅干扣肉更是客家菜的代表之一。梅干的前身是雪裡紅，雪裡紅的前身是芥菜，用自己做的梅干菜做梅干扣肉，除了美味又安心，你可以 ...
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梅干扣肉 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 將五花肉片先醃漬，可以讓肉吸收醬汁，而更加入味。將梅干菜泡水，是為了讓梅干菜稍微軟化，省去長時間的蒸滷。道地的梅干扣肉適合用蒸鍋來滷製，因為蒸鍋具有熱氣循環的特性，能把食材燜到更為軟爛又入味。
蒼蠅頭食譜、作法 | Madeleine的多多開伙食譜分享 蒼蠅頭作法：很著名的餐廳料理~"蒼蠅頭"~ 做法其實很簡單喔!自家廚房也是可以做出餐廳好菜的~鹹香夠味非常的下飯,拌麵也很好吃喔~^^
梅幹菜燒肉的做法,梅幹菜燒肉怎麼做好吃,梅幹菜燒肉的家常做法_都市小人物_好豆網 梅幹菜燒肉怎麼做好吃？梅幹菜燒肉的家常菜做法有哪些？好豆網為您提供了梅幹菜燒肉的做法大全，配有非常詳細圖文步驟，菜鳥也能做出好味道。
[食譜] 梅干燒肉 @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 isa996 於 2011/05/19 15:32 我也很喜愛梅干菜的香味… 請問醬油、冰糖、酒…的量不知要多少？ 因為每個人的口味不一樣，所以我才沒寫實際的量。因為梅乾菜本身已經夠鹹，所以醬油只需要個1-2匙，冰糖多一點，約2-3匙，酒也差不多2匙左右。
請問大家會怎麼煮"豬絞肉"的家常菜 (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01 我只想到蒼蠅頭 絞肉這東西我覺得只適合炒散的 要做丸子獅子頭之類的需要加粉塑型會比較不好吃 要好吃就自己用菜刀跺碎就不用加粉塑型而且Q彈好吃口感豐富 如果加點梅干菜或鹹冬瓜、或菜卜（約一斤肉配兩條梅干菜）一起跺進去不須額外調味
梅干菜烧肉 - 心食谱 1.将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。3.开后转中小火， ...
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