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梅干菜扣肉的做法_梅干菜扣肉怎么做_梅干菜扣肉的家常做法_莲花落 ... 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。2.捞出后,几面 都均匀的抹上酱油。3.锅入油,中火放入锅中煎。4.煎至上色即可。
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梅菜扣肉的做法_梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的家常做法_倪永嘉【心食谱】 1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。2、五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30 分钟。3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色。
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉怎么做- YouTube 2013年3月28日 - 4 分鐘 - 上傳者:Liao Andy 梅菜扣肉的做法梅菜扣肉怎么做 ... 梅菜扣肉- 來生不做香港人Hakka Pork Belly - To Be or Not To Be (HKTV ...
梅干扣肉- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 將五花肉片先醃漬,可以讓肉吸收醬汁,而更加入味。將梅干菜泡水,是為了讓梅干菜 稍微軟化,省去長時間的蒸滷。道地的梅干扣肉適合用蒸鍋來滷製,因為蒸鍋具有 ...
梅菜扣肉的做法 - 美食杰 2014年8月20日 ... 梅菜扣肉菜系来说应该算是广东的客家菜,但因其太过于好吃所以流传大家南北, 也是不少家庭过年必做的硬菜之一,虽然做法不是很难,但因其 ...
健脾開胃的正氣菜- 梅菜扣肉 - ichigoholly - 痞客邦PIXNET 2013年4月25日 ... 因為這道鹹中帶甘, 滑而不膩的梅菜扣肉用到了甜梅菜和五花肉這兩個主 ... 用深 一點的大碗來塞肉跟倒扣這樣就可以多放點肉了, 正宗的做法好像 ...