梅酒【米酒泡】Umeshu - 肥丁手工坊Beanpanda Cooking Diary 2012年4月15日 - 肥丁喜歡用成熟一點( 開始泛黃) 的梅子來釀酒,成品色澤較深,梅香更濃。泡釀時間越久,越是馥郁醇厚。親手泡製的梅酒,無須高超技巧,價廉物美, ...