天然鳳梨果醬DIY - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 選購提醒:適合製作果醬的為土鳳梨,未經改良,生長在紅色砂壤土地,酸與甜度留存層次豐富;金鑽、牛奶鳳梨有些過度仰賴化肥栽培,經常只剩甜度,煮出來的果醬風味不盡理想。 1.在家切削鳳梨,可先扭去葉頭,截頭去尾
教你如何做出好吃的傳統豆花 - 玫子果醬的花花世界 - udn部落格 這可是我花了2500元一堂課的代價去楊桃文化學來的絕活哦! 傳統豆花 口感 :柔、細、綿、滑、適量Q 脆 → 是有加洋菜 Q → 是有加吉利丁 丁香豆花 :有奶香、豆香〈吃冷 ...
柿子雞湯@美麗人妻Selina Wu - 食譜、作法 - 愛料理 入秋後便是柿子盛產的季節,以往只會買新鮮的柿子回來吃,這回要謝謝Bill老書,讓我們嚐到柿餅的味道。料理柿子雞時,忍不住偷吃了半個柿餅,有一種驚喜的感覺,...
Carol 自在生活: 甜柿果醬 2013年12月12日 ... 鮮橘色的甜柿果醬將柿子的甜美精華完整濃縮,為我的麵包甜點加分! .... 真的超好 吃的現在草莓季到了不知道carol是否能做草莓果醬作法分享^Q^
柿子紅了- asder 的部落格- udn部落格 2011年12月2日 ... 現在正是柿子盛產的季節,今年沒有颱風的損害,產量大增;隨著大選接近, ... 柿餅 : 柿餅的製作加工不易,傳統柿餅的作法是將去皮後的柿果,經過日曬、 .... 單寧,柿子 吃到嘴裏就沒澀味了,但是脫澀後的柿子,在做果醬的加熱過程 ...
柿子果酱的做法大全_柿子果酱的家常做法- 菜谱- 香哈网 【柿子果酱】1、把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。2、剥好的柿子放入碗中。3、用小餐 刀把柿子搅烂。4、将烂成糊的柿子倒入锅中。5、把100...
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柿柿如意!4道異國風情柿子料理DIY - 動手DIY - 親子就醬玩 俗話說: 「七月核桃、八月梨,九月的柿子要趕集。」 雖然現在已是11月,但總歸秋季是柿子大量上市的季節,瑞士的市場漸漸少見栗子與南瓜,取而代之的是正當季的柿子。 在日內瓦這裡,甜柿(軟柿)與水柿(硬柿)都有,
樂活營養師 - 天然果醬清香 人工的刺鼻 樂活營養師 塑化劑風暴席捲烘焙業,麵包店買氣大受影響,果醬類產品更是乏人問津。麵包業者表示,民眾可透過視覺、味覺、嗅覺分辨出天然和人工果醬。以藍莓果醬為例,人工果醬會結塊、香味較刺鼻,且顏色持久不變。 黃紹萱、盧靜詩 營養師
紅柿果醬@ 小白兔的家:: 痞客邦PIXNET :: 這次做的紅柿果醬吃起來有點甜,糖的部份可以自己斟酌少加一點,小兔覺得可以用甜 柿來做應該味道會更好現在正是柿子的產季,偶爾在山區可以看到樹上的柿子紅了 ...