玩“皮”家族~談果皮汁液的去油及清潔力 二)橘皮與柳丁皮的去油能力與溫度曲線相近,與酸鹼度顯現正相關。 (三)加熱25 分鐘的果皮汁液,呈現不同的清潔效果,以柳丁皮最佳。 (四)柳丁皮水煮液對不同 ...