Leisure-Cat Cooking Tips: Gelatin 各貓友到超市或材料舖通常會見到以下三類凍凝固劑: 魚膠片/魚膠粉/ 吉利丁(Gelatin) 大菜粉/ 洋菜粉/ 寒天粉 /燕菜精 (Agar powder) 水晶粉/ 蒟蒻果凍粉/ 吉利T (Crystal Konnyaku powder)
解開果凍布丁的各種疑惑 - 楊桃美食網 成品在室溫下即可結凍,透明度佳,其成品口感介於洋菜與吉利丁之間,另有蒟蒻果凍粉口感則更為Q韌。 吉利丁Gelatin 又名動物膠或明膠,是一種由動物的結締組織 ...
芒果。芒果。奶酪食譜、作法 | Miya的多多開伙食譜分享 芒果。芒果。奶酪作法:搭配芒果的奶酪,應該是夏天最吸睛的甜點了。 ... 訂閱 Miya 預備食材 奶酪層 牛奶 500克 糖 50克 鮮奶油 250克 吉利丁片 4片 芒果層 芒果 大的一顆 糖 20克 吉利丁片 1片
如何做出好吃的果凍 @ 3M 四處走走 :: 隨意窩 Xuite日誌 前情提要: 好吃的仙草奶凍是如何做出來的 http://blog.xuite.net/haa123/blog/14494384因為之前找尋做仙草奶凍的方法試了不少做果凍的原料,所以在仙草奶凍被我破解之後,就順便來研究一下如何做出好吃的果凍。做果凍的原料有下面幾種。吉利丁片&吉利丁粉 ...
夏日清涼小點。原汁果肉葡萄柚果凍 - 曹小喵 - 痞客邦PIXNET 果凍? 果肉? 傻傻分不清的葡萄柚果凍~ 這幾天無聊起來又開始看看自己的書籤裡都存了些 ... 材料:葡萄柚三顆、吉利丁片、細白砂糖、每日C葡萄柚果汁(這個沒拍到).
自製豆腐花【不用石膏粉】Tofu Fa without Gypsum Powder - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 ... 的話,有新發現啊!其實這是從亞洲電視的『開心大發現』節目,看到這個自家做 豆腐花的 方法。 把豆漿變成 ...
果凍 吉利丁片做法 - YouTube 2:26 Play next Play now 果凍 植物性凝結粉做法 by carol Hu 5,440 views 24:24 Play next Play now 用點心做點心-香檳鮮果凍 by 民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT 3,737 views 1:48 Play next Play now 果凍 吉利丁粉做法 by ...
如何做出好吃的果凍@ 3M 四處走走:: 隨意窩Xuite日誌 吉利T與果凍粉性質相似,都是呈白色粉末狀的植物性凝結劑,使用前必須先與砂糖 ... 結凍,透明度佳,其成品口感介於洋菜與吉利丁之間,另有蒟蒻果凍粉口感則更為Q韌。 ... 很多教吉利T做果凍的文章都會提到要將吉利T粉先和相同比例的砂糖混合 ...
果凍 吉利丁粉做法 - YouTube Carol 自在生活 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/...
檸檬果凍之吉利丁vs.寒天@ ruz's simple life :: 痞客邦PIXNET :: 2014年7月17日 - 讓我很想吃酸酸的果凍.... 於是查了一些格友的做法後... 決定用吉利丁來做檸檬果凍.... 因為查太多搞到都忘記我到底是從哪篇改的了.... 總之用的 ...