馬鈴薯千層派Gratin dauphinois（終極版／偷吃步 ... - 松露玫瑰 馬鈴薯千層派是我最受大家歡迎的馬鈴薯菜色之一，我把以前的提問做個總整理，一步一步解釋，希望有所助益^^做法請往下拉，見20080529 文，素食版本請見「素食 ...
3分半！微波爐做蒸蛋 @ 松露玫瑰 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 yenofelia 於 2010/09/23 09:24 讚~我以前都用大火, 難怪洞洞很多~ 小小火煮蠻嫩的， 不過煮過久還是會皺掉^^ 松露玫瑰 於 2011/09/15 12:45 回覆 #2 於 2010/09/23 10:14 個人意見： 不建議用保鮮膜 雖說可耐高溫，但是...
【My Baking Diary】Macaron製作班 - 烹飪課程 | CLASSES 香港學習資訊平台 蕾絲和Macaron的結合將會是什麼樣子的呢？ My Baking Diary 提供了Macaron DIY工作坊，讓你可以在Macaron上加一層展現優雅的蕃絲，也讓你可以畫上自己喜歡的卡通人物。把親手製作的Macaron送給你愛的人，讓他們甜到入心！
焗烤香草馬鈴薯@ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 2012年8月27日 - 焗烤香草馬鈴薯-120827. 我這麼喜愛起司有一個大原因，即其多功能多用途XD （我是勤儉持家的煮婦。） 它可以單獨品嚐像甜點---搭果醬、蜂蜜、果 ...
《世界起司圖鑑大全》Mozzarella：焗烤香草馬鈴薯@ 松露玫瑰 ... 焗烤可說是金黃、香氣、和牽絲的同義詞，一聽這兩字，口中即開始分泌唾液，跟我們提到酸梅時，口水奔流不息的道理一樣^^. Mozzarella。焗烤香草馬鈴薯-120827.
「吃飯」焗烤耶路撒冷朝鮮薊@ 松露玫瑰:: 痞客邦PIXNET :: 我這樣的焗烤方式烤過馬鈴薯/塊根芹菜/甜薯/奶油瓜, 這次試試耶路撒冷朝鮮薊.Jerusalem artichoke跟朝鮮薊完全沒有關係, 它跟向日葵同種, 源於美東, 最早被歐洲人 ...
[習作] 松露玫瑰的馬鈴薯千層派@ AMYKAKU :: 痞客邦PIXNET :: 突然想起松露阿寄招牌菜之一的馬鈴薯千層派(dauphinoise/多菲內焗烤 ... 用的是皮薄個頭小的新馬鈴薯所以就不削皮了，洗淨後切片(比對松露阿寄的相片才發現 ...
「松露玫瑰在我家」 (CW19) 小小米桶版的焗烤起司馬鈴薯與百 ... 每到週五就很有心情作菜，從採買到洗洗切切的準備，再到燉煮烤煎的過程，心情都處於飛揚的狀態。 而且僅管手腳慢，也許花上兩個鐘頭的料理時間，然後作出的菜在 ...
石明哲- 「松露玫瑰在我家」終於用完一袋**馬鈴薯之馬鈴薯千 ... 「松露玫瑰在我家」終於用完一袋**馬鈴薯之馬鈴薯千層派& 焗烤波菜水煮蛋** 千層派超好吃,跟松露姐姐不同的昰使用牛奶和之前作好的*迷迭香蒜味加味奶油*一整個 ...
〈松露玫瑰在我家〉之焗烤起司馬鈴薯@ sophie生活誌:: 痞客邦 ... 2013年5月1日 - 今天的台中突然變冷了晚餐時間懶的走出門去覓食看著松露姐姐「怕油煙x沒時間=拯救小廚房的烤箱100道」書中的美味料理翻了翻冰箱發現還有幾 ...
