一哥的玩遍全台灣: 台南小吃|籃記東山鴨頭 - yam天空部落 東山鴨頭的招牌,走在路上可說是隨處可見, 這個口味獨特的台灣小吃,說他遍佈全台其實也不為過, 這次台南走透透的行程, 當然不免俗的,來到這鴨頭的發源地~東山鄉朝聖 ...
葉蕍(40男)的單車環島夢: 台南縣白河鎮美食小吃-白河鴨頭 - yam天空部落 板主回覆: 大大我認為,對我而言,白河鴨頭>東山鴨頭> 但這是個大的口感問題,我對台南很多甜的做法不是很喜歡, 但有些人就是喜歡甜的, 就好比肉粽有人喜歡較軟爛,但我不喜歡南部的水煮較軟爛,
抹茶水蜜桃瑞士卷食譜、作法| Sweet Betty西點沙龍的多多開伙食譜分享 抹茶水蜜桃瑞士卷作法:喜歡瑞士卷的原因是可以將喜歡的水果滿滿地、豪邁地捲進 蛋糕裡,泡杯好茶就是怡人的tea time~歡迎來Sweet Betty西點沙龍FB找其他好 ...
台南東山★探訪吉貝耍部落 @ LISA の Go Go Box :: 痞客邦 PIXNET :: 這是一次漫長且難忘的旅行!!!!! 想在台灣鄉鎮玩,單靠大眾運輸工具,真的沒有想像中簡單雖然事隔多日,看著螢幕上 ...
台南第一家東山鴨頭大腸麵線 台南美食小吃推薦‧東山鴨頭‧大腸麵線 位在台南新市鄉仁愛街(鄰近遠東科技大學、南科)的第一家東山鴨頭‧大腸麵線(南科可外送),老闆從台南東山鄉習得美味的東山鴨頭手藝,更遠赴台北向師傅學習大腸麵線做法,希望能將這兩樣地方傳統 ...
夜市小吃~東山鴨頭-滷味食譜、作法| 小吟愛做菜的多多開伙食譜分享 夜市小吃~東山鴨頭-滷味作法:好吃的『東山鴨頭』口味的滷味是社團好朋友分享的 做法步驟很簡單...只是時間要稍微久一些 ...
東山鴨頭作法來瞜! @ 琪琪愛美食料理:: 痞客邦PIXNET :: 2014年4月21日 ... 研發新產品~東山鴨頭1.炒糖~將冰糖和二砂小火慢炒到近似琥珀色,注意別炒焦了 之後慢慢倒入500cc熱 ...
【上李德全滷味課】東山鴨頭滷汁製作 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2008年10月9日 ... 今天上東山鴨頭滷汁製作,好好吃喔,老師還幽默地要我們吃了不可以感動的掉下 眼淚來,他說「要忍住!」。
東山鴨頭滷汁- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 在作法3的滷鍋中依序加入水、糖色加入、醬油、細砂糖、米酒與作法1的滷包。 5.開火 將東山鴨頭滷汁煮滾後,轉小火再煮 ...
東山鴨頭- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 - 食譜搜尋 起油鍋,把鴨頭放入炸至金黃色,再放入滷汁中,用中小火滷約20分鐘,熄火後再 浸泡10分鐘,撈出瀝乾。食用之前再回鍋炸 ...