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朱古力小教室 調溫朱古力含有可可油成份, 如35% - 85% 可可,朱古力味較佳,適合作各種甜品。 .... 做法:. 1. 將適量牛油塗於小火鍋底部,燒熱。 2. 用長柄叉子將兩瓣蒜肉擦鍋,使 ...
"簡易"的巧克力製作方法- Yahoo!奇摩知識+ 由於情人節快到了 我們班的女生決定要做巧克力可是又不知該如何做 於是我才會 上網問怎麼製作請不要是要用到微波爐才能製作的巧克力而且請教我做完巧克力 ...
巧克力製作方法_百度文庫 巧克力製作方法_自然科學_ 專業資料。手工 巧克力製作方法詳細 一、製做 巧克力得原料 在超市裡,咱們可以見到各種各樣包裝精靚得 ...
巧克力的製作方法 - 360doc個人圖書館 方法一、精製 巧克力製作 製造過程非常繁複。可可豆需要經過挑選、烘幹、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模,才能形成一方完美黑亮的 ...
巧克力的製作方法 - Yahoo!奇摩知識+ 巧克力的 製作方法 發問者: 天瑜 ( 初學者 5 級) 發問時間: 2006-02-23 10:31:22 解決時間: 2006-03-07 18:35:02 解答贈點: 5 ( 共有 0 ...
巧克力製作方法_知道 提問者採納: 方法一、精製 巧克力製作 製造過程非常繁複。可可豆需要經過挑選、烘幹、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模,才能形成一方完美黑亮的 ...
巧克力超簡單做法 - 心食谱 1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。3.把 熱水放進大的那一個碗裡。4.把放了 ...