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國立中山大學企業管理學系碩士論文咖啡連鎖店企業經營模式之比較 ... 第一節美國星巴克咖啡簡介與經營模式探討………………………………29. 第二節 統一星巴克咖啡簡介與經營模式探討…
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博客來-民宿經營管理:民宿策略面面觀 本書特點 「民宿經營管理」歷經十年田野調查,以民宿市場、區塊、趨勢、創意、主題、競爭等概念分析,歸納民宿經營學的知識觀念。作者親自走訪收集案例,運用實證質化研究法,提出各種民宿理論,並以崛起成長、進化趨勢、定位策略、規劃經營 ...
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