【免運費】日本清酒賞味誌, 劉美華, 積木文化- 城邦讀書花園 由於市面上清酒的相關資訊仍十分缺乏,積木文化特與日本清酒專家合作,延續好評熱賣的《葡萄酒賞味誌》編輯方式,推出《清酒賞味誌》,內容分為三大單元:第一單元 ...
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日本清酒賞味誌(豆瓣) - 豆瓣读书 以往,日本清酒在一般人的印象中多半是像「月桂冠」、「白鹿」、「大關」之類的大瓶裝產品,但隨著台灣開放清酒進口,廠商積極引進許多優質的高等級清酒如「大吟 ...
草草一刀集: 淺談日本清酒(廣州.風尚周報162期原文檔) 2012年2月12日 - 清酒/日本酒清酒就是米酒,日本米和水釀造的清酒才能叫「日本酒」。 .... 推薦華文參考書一本名《日本清酒賞味誌》的中文書,是相當好的清酒入門書, ...
美食雜記:日本清酒賞味誌@ 積木文化‧堆砌你我美好生活 ... 來跟喜歡清酒的朋友分享一本書:「日本清酒賞味誌」。這本書內有介紹清酒的製造過程、口味辨識及名酒圖鑑。其中圖鑑的部分還有標示出是偏辛還是偏甜,有無果香味 ...
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日本清酒賞味誌-劉美華|TAAZE網路書店 - TAAZE|讀冊生活 TAAZE讀冊生活網路書店 劉美華以往,日本清酒在一般人的印象中多半是像「月桂冠」、「白鹿」、「大關」之類的大瓶裝...
日本清酒賞味誌-金石堂網路書店 2003年9月17日 - 日本清酒賞味誌,作者:劉美華,出版社:積木,ISBN:9789867863195.