日本清酒怎麼選？ - Miss Care幸福好生活 2011年4月1日 - 其實對酒並無研究，之前買清酒大概都是相同的想法，只要是大吟釀都是好酒， ... 貯蔵・熟成→割水（加水調整酒精濃度）→瓶詰め・出荷（裝瓶出貨）。
日本精選男山清酒 類別：日本酒 國家：日本 酒精濃度 ：15.20% 容量：1800 ml 建議售價：1150元 ＊商品價格及活動均以門市實際標示價格及活動為準 ... ＊清酒小花絮：由於米中含有豐富氨基酸、維他命及礦物質，日本人傳統普遍認為冬天溫熱清酒 飲用可呵護因寒冷而過敏的 ...
日本酒歷史 - 笑酒蔵 清酒 是在 日本 以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類，在日本又稱之為日本酒（ にほんしゅ ）或是直稱為酒（ さけ ）。酒精濃度平均在15%左右。 在日本的酒稅法中，日本酒的正式名稱為「清酒」，而一般日本人在指稱日本酒時，則直接稱「酒 ...
請問日本清酒.燒酒.冷酒的定義之不同?出產地不同? - Yahoo!奇摩知識+ ... ，其口味多元的特性，足以與葡萄酒相提並論，也是唯一一款走入國際的東方釀造酒。另外日本清酒也是全世界唯一打破發酵技術極限，將酒精濃度提升到20% ...
日本清酒濃度 - 相關部落格
日本清酒-中文百科在線 按酒税法規定的級别分類爲 ： 特級清酒- 品質優良，酒精含量16％以上，原浸出物濃度在30％以上。 一級清酒 -品質較優，酒精含量16％以上，原浸出物 ...
清酒的酒精濃度是.... - Yahoo!奇摩知識+ 清酒的酒精濃度是.... 發問者： 蔥頭〃麵包＃ ( 初學者 4 級) 發問時間： 2005-06-12 15:19:11 ... 的一種糧食酒，製作方法和中國的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發酵，不過日本清酒比中國的糯米酒度數高，但比不上蒸餾酒，最高可達到18% ...
日本清酒濃度 - Fun樂搜 常陸野貓頭鷹----清酒啤酒酒精濃度: 7% 傳承日本清酒古法釀造技術 ... 常陸野貓頭鷹----清酒啤酒酒精濃度: 7% 傳承日本清酒古法釀造技術採用與釀造清酒 相同之特選赤米(紅麴米)及大吟釀酵母進行啤酒精釀前味以多層次的清酒香氣與麥 ...
日本清酒的種類 - Open Sake 日本清酒網上直送 供應長野縣真澄、李白、 獺祭、出羽櫻、手取川、菊秀、夜明け前等日本清酒品牌， ... 酒精濃度較低約百分之八左右，將二氧化碳灌入清酒中，口感如香檳般清爽怡人。
日本清酒介紹 - 聖路易時報 2010年5月27日 - 日本清酒是藉鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。 日本人 ... (1)特級清酒品質優良，酒精含量16％以上，原浸出物濃度在30％以上。 (2)一級 ...
