飲用文化 - 日本清酒文化交流會 清酒之飲用溫度 日本清酒之飲用溫度可說是世界最廣闊之酒精類飲品，一般來說「葡萄酒」系之酒類適合於室溫至冰冷飲用、而中國「黃酒」系之「紹興酒」適合於加熱飲用。「日本清酒」正好得兩者之長、飲用溫度可由5 至55 ，但不是每瓶都適合。
日本清酒文化交流會- Club | Facebook ... 參觀清酒酒莊........等各項活動，讓大家對日本清酒文化有更深刻體會和了解。 ... 台灣的朋友舉辦的全台最大日本清酒展，有空可以9月6-7日到台北一趟，定有收穫！
日本清酒怎麼選？ - Miss Care幸福好生活 葡萄酒是單式發酵，利用葡萄內的糖份和添加的糖直接發酵而成。啤酒是單行性複式發酵，先在一槽進行糖化後，再移到另一槽將糖化產生的糖發酵成酒精。清酒則是用較少見的「並行性複式發酵法」，在同一酒槽中進行糖化及發酵成酒精。
日本清酒 | 名酒滙-日本清酒專門店 Premium Japan Sake Shop 名酒滙-日本清酒專門店 Premium Japan Sake Shop 是一間經營日本清酒售賣，訂購，代購的網上商店。日本清酒，純米大吟釀，燒酎 等均全球付運。日本清酒陳列室位於香港九龍 ...
惊奇大阪：日本的生食文化【ビックリ大阪：生卵初体験】 - YouTube 日本料理以清淡和生食著名。生雞蛋蓋飯便是代表作之一！ 白米飯與生雞蛋混拌，在其中只加入少量的醬油。一道簡單的純樸的日本料理就作好了！ 在日本郊區，有很多生雞蛋蓋飯的專門店。由於農家培育的新鮮雞蛋味道更美，所以店的外面 ...
日本清酒文化交流會- Profile Pictures | Facebook 日本清酒文化交流會posted this photo on 2014-06-04. 0 likes. 0 comments. 0 shares.
日本DNA: 【日本文化】食的次文化：談日本清酒 日本美食文化，探討日本清酒文化發展及日本清酒歷史，談日本文化的根本。
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