日式柚香醃蘿蔔| Facebook 在日本料理店經常吃到柚絲醃製的白蘿蔔， 雖是小菜一碟，但爽脆開胃的效果， 頗能討好味蕾…. 現正是白蘿蔔盛產期，清甜可口非常好吃， 因此也來個日式柚香醃 ...
醃白蘿蔔 - 我的美食DIY - 台視網站 材料： 白蘿蔔3斤 鹽500公克 A.味噌1斤 白糖12兩 米酒300c.c. 調味料：無 作法： 1.將蘿蔔切成小方塊後，用鹽先醃約12小時，用清水洗去鹽分後，完全晾乾（約6小時）備用。2.將材料B.攪拌均勻後，倒入曬乾後的蘿蔔，拌勻再醃約3小時後取出即成。
自己醃蘿蔔 - alicequeen - 痞客邦PIXNET 行動版 - 想必很多人一定喜歡~ 在熱熱的夏天裡萬一食不下嚥， 來個酸甜的醃蘿蔔倒是挺開胃的~ ... 做法：. 蘿蔔洗乾淨擦乾，我是不削皮的。 每一塊切嗜口的大小，看你想要滾刀還是片狀、條狀都可以，.
日式醃蘿蔔(食譜) – 小朋友也會做系列@ white男人的部落格 ... 2014年6月24日 - 星期五晚上跟大正咩很興奮地討論要拿漂亮包裝的小包米，來做個腿庫飯吃，但是腦海裡突然想到腿庫飯一定要配上甜甜的醃蘿蔔乾才爽口啊~~~ ...
110419 爽口醃蘿蔔@ 愛出走的惡女...不是旅行中...就是計劃 ... 左思右想 最喜歡的蘿蔔料理. 應該要屬在日式料理店常吃到了醃蘿蔔吧. 搜尋了網路上的各家食譜. 最後決定試試看這版漬蘿蔔. 原因~手續最簡單 材料剛好手邊都有.
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密封瓶裏的醃漬美味 - 太陽報 日式 以發酵食品漬物 眾所周知日本麵豉乃發酵食品，但原來日本人愛用發酵食品醃漬物。上文介紹過的Nukazuke便常用於漬物中。蔬菜方面，以漬瓜果如青瓜、矮瓜、紅白蘿蔔、西芹等等為主，媽媽們習慣加入麵豉、Nukazuke或豉油到食材中。
味噌醃蘿蔔- 我的美食DIY - 台視網站 材料：. 小白蘿蔔1斤鹽2小匙調味料：粗味噌1斤味淋5大匙糖3大匙 ... 書名：日式小菜 ...
清甜白蘿蔔醃煮變好料| 蘋果日報 2011年12月26日 - 帕莎蒂娜日本料理主廚潘志宏以醃漬、燉煮等方式，將白蘿蔔做成一道道美味的日式 風味 ...
清爽日式醃白蘿蔔| Shirley @ NanJing 行動版 - 2011年2月8日 - 清爽日式醃白蘿蔔. 今天年初七,從娘家帶回的年菜吃的差不多了,從除夕開始,就算再節制, ...
