美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 詹姆士59元出好菜-日式創意蒸蛋 詹姆士59元出好菜-日式創意蒸蛋 小朋友最愛吃蒸蛋，詹姆士將滑嫩的蒸蛋與清脆的蛋酥結合， 讓小孩更喜歡吃，輕鬆吃進所有營養。 所需材料： 蛋7顆、柴魚湯600cc、米酒0.5大匙、薄鹽醬油0.5大匙、鹽適量
茶碗蒸（日式蒸蛋）的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 一家大細都鐘意食的菜式。 ... 1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
日式蒸蛋作法 - 相關圖片搜尋結果
各式炒蛋/煎蛋/蒸蛋食譜 - Yahoo!知識+ 1.日式蛋豆腐 材料： 雞蛋 3 隻 雞湯 1 杯 / 240 克 醬汁: 水 1 湯匙 檸檬汁 1 湯匙 味醂 1 湯匙 醬油 1 湯匙 蔥花適量 (隨意) 做法 : 蛋與雞湯打勻，最好用濾網過濾一次，倒入蒸碗中，備用 煮滾水，蒸碗放在蒸架上，中慢火半開蓋蒸 8-15 分鐘
【食譜】簡易的日式蒸蛋(茶碗蒸) - kawaicat的創作 - 巴哈姆特 【材料】 1.蛋(沒蛋就不叫蒸蛋了ˊˋ") 2.烹大師 3.水 4.濾網杓 5.碗(我都是用瓷盤) 6.大同電鍋(我家沒蒸籠...) 7.量匙 8.一雙筷子 【做法】 1、先把蛋打散，用濾網杓過濾蛋液到量杯測量蛋液量後， 再將過濾 ...
日式蒸蛋 @ 椲楓的回憶 :: 痞客邦 PIXNET :: 我家小妮子和我老婆都很喜歡吃日式蒸蛋，所以我花了一段時間慢慢試作、調整出讓她母女倆都讚不絕口的蒸蛋，今天就將我作日式蒸蛋的一些心得整理出來提供大家参考。下面是我常作的蒸蛋食譜。 材料：全蛋液340
10種蒸蛋燉蛋方法（有小孩必轉） | Love分享 10種蒸蛋燉蛋方法（有小孩必轉） 材料：雞蛋2個涼開水約5湯匙鹽1/2茶匙廚房紙巾1張香油1/4茶匙 做法： 【1】 雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。 【2】 加入涼開水（不要直接加生水），一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽 ...
日式蒸蛋- YouTube 更多的食譜分享教學盡在http://www.lovelykitchen.com.tw.
日式茶碗蒸&台式蒸蛋@ 桃花源記:: 隨意窩Xuite日誌 一直以來，都不敢嘗試做蒸蛋類的料理，原因就是水的拿捏與蒸的時間還有成品出來 ... 日式茶碗蒸： 材料： @ 美善品多功能料理機,美善品料理部落格,無油煙料理,開放式 ... 作法：. 1.先將蛋打在量杯內，今天3顆蛋打下去是在200cc左右，將蛋打散，再以 ...
茶碗蒸(日式蒸蛋) Japanese Steamed Egg食譜: 甜琛廚房 2014年2月9日 - 迴轉壽司或日式食肆的菜單上總會有日式蒸蛋這道菜色，我很喜歡它熱騰騰而且又滑又軟熟的模樣。基本材料用到雞蛋和雞湯，配料就隨意自己 ...
