閱讀臺北主題網 ─ 夏日呷涼麵,開胃又唰嘴! 臺北好好玩 夏日呷涼麵,開胃又唰嘴! 文/呂增娣 攝影/楊志雄採訪協力/我的義大利麵PASTA MIO、丸味日本料理、三郎專業自製涼麵、北倉洞 談起能夠伏暑降熱的美食, 涼麵必定榜上有名,不少饕客更是推崇這道作法簡單、風味獨到的料理 冰冰 ...
蕎麥麵(麵汁教學篇) @ 就醬的營養午餐:: 痞客邦PIXNET :: 2014年7月28日 - 日系超市,其實就可以買到一些加水調開,就可以用的麵汁。 .... [期待] 接下來, 莫非就是花生豆腐的作法了? ... 夏天吃涼麵最舒服了,其實我對韓國的冷麵也很感興趣說,可能人 ...
蕎麥冷麵@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 2013年7月14日 - 醬料: 哇沙米1匙、手工醬油或是昆布醬油1匙、味醂1匙. 做法: 煮開一大碗水燙煮蕎麥麵, ...
日式蕎麥涼麵- 食譜、作法- 愛料理 2014年8月16日 - 剛從日本京都旅遊回國, 很懷念日式蕎麥涼麵那清爽滋味, 所以DIY製作日式涼麵,冰涼的涼麵搭配醬汁好爽口,經濟實惠也不需擔心衛生問題,就能 ...
[自製] 懶人日式涼麵 - 痞客邦PIXNET 最近因為天氣熱, 突然很想吃涼麵尤其是日式涼麵那清爽滋味, 於是自告奮勇的說 ... 蕎麥麵醬汁加開水稀釋後, 加點wasabi拌勻, 再加自己喜歡的配料即可食用這碗裡 ...
閒聊與趣味 - 【美食達人請進】如何DIY麻醬涼麵的醬汁? - 生活討論區 - Mobile01 本人還蠻喜歡吃涼麵的,常常半夜肚子餓都會去7-11買涼麵回來吃,可是量蠻少的說.....想說自己做... ... 芝蔴炒熟磨粉,加入胡麻油, 加入日式鰹魚醬油,烏醋,白蘿蔔末, 蒜末,黑糖,攪伴均勻即成醬汁, 將蛋汁煎成薄蛋餅,切成長條狀,
恰似飛鴻踏雪泥: 【食記】大名鼎鼎的陳家涼麵 - yam天空部落 涼麵醬的份量給得並不多,用筷子緩緩拌開它,讓麵條均勻附上醬汁再入口。獨門的芝麻、醬油、糖水、蒜泥、醋與中藥秘方所調的醬汁濃郁又溫潤,蒜味清淡,不太會有異味問題;自製川味麵條 Q彈有勁,跟一般油麵的味道截然不同,簡單的搭配才容易 ...
南港 興華路「闞記涼麵」@米米花-iPeen 愛評網 南港 興華路「闞記涼麵」。話說上個禮拜整個禮拜台北都熱的要命,忽然星期天晚上靈機一動,星期一的早餐想吃個涼麵,找了找南港附近有人介紹過的涼麵,就這家雀屏中選吧! 沿著地址看都傻眼了,原來我常常經過的嘛!只是店家唯一的招牌就是我上
麻醬涼麵 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 週末中午兒子要上吉他課,所以簡單料理午餐,做盤涼麵再加上餛飩湯,就是今天的午餐,涼麵的醬汁,用芝麻醬來調,好吃又方便. 麻醬涼麵 材料: 雞胸肉 250g 細麵 紅蘿蔔絲 小黃瓜 ...
炎夏的美味王道7道清爽沾麵料理| 楊桃部落格 2014年5月19日 - 炎炎夏日,還是要吃涼麵最痛快,除了台式涼麵之外,還可以試試清爽風味的 ... 涼涼吃更好吃;調製好不同口味的醬汁,胡麻風味、辣味噌、咖哩、日式 ...