冬天正是去日本料理餐廳吃旗魚或鮪魚及鮭魚的生魚片最佳季節冬天 ... 每一年的四季中，冬天魚兒為了能安然渡過寒冬，一般都會儲存多點的脂肪，這個 時候的生魚片多拌肥美多汁，油質特別鮮美，好一點的魚部位來做生魚片的話，幾乎 ...
[問題] 請問大家覺得生魚片是什麼味道??? 第1 頁:: 日韓泰式料理區 ... 生魚片吃起來細嫩綿綿的沾點挖沙咪醬吃起來更夠味嗆的腦袋都輕鬆多了 .... 鯛魚生 魚片口感較為清脆細膩，有種淡淡的香味；旗魚生魚片口感柔滑， ...
