【食記】老李排骨湯 @ 高雄食記大冒險 - 尋找在地高雄美食 :: 隨意窩 Xuite日誌 老李排骨湯於1971年創立,至今已經39個年頭,在小巷子裡堅持台灣傳統美食,標榜高雄在地傳統小吃,目前已經傳至第二代。日前已經有各大媒體己經報導過,影子怎能錯過如此美食呢! 店家最自豪的就是排骨酥,因應現代市場,排骨酥可以全省宅配 ...
阿璋肉圓 ........................彰化美食網 阿璋肉圓的創始人為施永鐘先生,「鐘」,閩南語發音為「璋」,從小的外號叫鐘仔,後來經營肉圓便取名為阿璋肉圓。施永鐘先生1940年生,鹿港人,因為早年生活不易,許多人都擔著一個水桶到處販賣肉圓,父親即從事此一行業,所以施先生很早學會 ...
PEKOE食品雜貨鋪 - 美味分享報 (簡易 食譜, 家常菜 食譜, 超人氣商品, 最新商品 等) 材料: 1.食材:去骨雞腿1支、蒜頭7瓣、辣椒2根、薑片20片、九層塔1大把、四季豆5個、杏鮑菇1個、柴燒陳年黑麻油70cc。 2.醬汁:醬油150cc、米酒150cc、糖20g。 作法: 1.鍋子放入黑麻油,小火加熱薑片至捲起,續放蒜頭及辣椒爆香。
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酪梨壽司- 在超市找到新鮮的台灣金針花,開開心心帶回家 ... - Facebook ... 新鮮的台灣金針花,開開心心帶回家,才想到我沒跟金針花交手過。請問新鮮金針 花(不是乾燥的喔)可以變出哪些美味料理?
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蒲公英的飛翔:新竹‧翁記滷肉飯 - 樂多日誌 新竹市中山路城隍廟內....又開始早起去排隊預約掛號,離開中醫診所還不到5:40,這麼早,已經開始營業的早餐店也不多,心想:乾...
家常金針變美味料理! | 楊桃部落格 2013年9月18日 ... 乾的金針花味道較香,則最適合用來煮湯或燉藥膳。甚至擁有碧玉筍美名金的金針莖 ,也能取來食用;是用途廣泛、好吃又好料理的台灣在地好食材。
柿子創意料理 @ 2014苗栗公館柿餅深秋上市中! :: 痞客邦 PIXNET :: 作法 1.土雞腿切塊,放入滾水中汆燙過水備用。 2.涼筍切塊;鴻喜菇去蒂頭;薑切片備用。 3.把柿乾洗淨後,切成一開四,去蒂備用。 4.取一湯鍋,加入作法1、2、3材料及所有調味料,上蓋,燜煮約25~30分鐘至出味即可。
排骨湯 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理 山藥排骨湯 98 1225 0 山藥對腸胃很好,與排骨燉煮之後也相當鬆軟好入口,很適合牙齒不好的長者食用。 食材:排骨、山藥(約三十公分長)、枸杞、鹽