2010-09-08公視晚間新聞(手工新竹米粉 製作過程大公開) - YouTube "更多新聞在 ※ PNN公視新聞議題中心：http://pnn.pts.org.tw/main/?p=7981 ※ 公視新聞網：http://news.pts.org.tw米粉是新竹的特產，但平常我們吃的米粉是怎麼做出來的? 新竹有手工米粉工廠，老板堅持傳統手工製作，但這種製作方法耗時費工，現在也面臨傳 ...
新竹米粉寮(美麗臺灣心視界) - 美麗台灣心視界 最興盛之時期，工廠一度達到了百家以上，讓南勢聚落逐漸成為米粉製造的重鎮，也有了「米粉寮」的響亮名號。新竹. 米粉為什麼特別美味好吃，除了自然陽光之外， ...
新竹市南勢米粉寮 - 好端端 - 痞客邦PIXNET 2014年2月1日 - 大家應該還記得近年的食安風波中，有一波就是「米粉沒有米」吧？那真是駭人的都市傳奇，且最恐怖的是這鬼話是人為的既成事實。在新竹多年，吃 ...
新竹米粉寮地理位置@ 米粉寮藝術介入空間:: 痞客邦PIXNET :: 2011年10月7日 - 新竹以風城著名，此地夏季之6～8月為南西卓越風，而9月至翌年4月北東、卓越風狂吹，風力於北東風一個月平均7～3公尺/秒，一日平均9～15公尺/ ...
農夫的部落格: 新竹-南勢米粉寮- yam天空部落 2012年11月6日 - 新竹九降風，造就幾種行業，不但有曬柿餅，還有美味米粉，科技所賜，傳統曬製愈來愈難看見囉~一趟新竹行，跟著GPS來到新竹南勢村，尋覓"傳說 ...
新竹米粉寮曬米粉@ 快門凝結瞬間的感動:: 隨意窩Xuite日誌 1 10/16日新竹米粉寮曬米粉!!! 今年的新竹米粉貢丸節在下個禮拜就要正式展開，以往年的經驗當天除了人潮以外要拍到曬米粉真的很難，趁著今天難得的藍天下午就 ...
新竹-米粉寮@ 好攝班長:: 隨意窩Xuite日誌 傳統的米粉製造過程非常繁複，家族製造米粉進入第五代的米粉大伯表示，製造米粉的主要原料是在來米，在來米泡溫水一個晚上後磨成漿，瀝乾，就費掉兩天，第三天 ...
【新竹北區】米粉寮米粉隨拍 - Zaphkiel's Journey 2011年1月4日 - 新竹名產最有名的就屬米粉和摃丸啦，而米粉寮便是新竹米粉的起源地與主要產地，米粉是由在來米經過泡水、磨漿、瀝乾、搓揉、蒸熟、切絲、最後再 ...
新竹米粉寮-曬米粉紀錄-PFC-Pentax Fans Club 去年為了米粉不純，米的含量多寡，摻多少玉米粉而吵得沸沸揚揚其實新竹有良心的米粉店家還是很多，只是比較不宣傳近年來堅持傳統製法，以日 ...
