周老師的美食教室搬家了: 177.不作怪貢丸- yam天空部落 2009年7月21日 ... 本文請參考教學短片「自己做貢丸」,及參閱「夜市系列18: ... 魚肉蛋白質大多很軟嫩 ,所以魚丸也很軟嫩,但台灣魚丸習慣 .... 我在谷歌找貢丸製作,有幸來您的網頁,真 的很棒,先在這裡謝謝。