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佐言佑語: 拔絲地瓜到底怎麼做? - yam天空部落 說到拔絲地瓜,前不久次興起做它的念頭 看網路影片交學光用白砂糖和水做糖衣就行 結果我真的一次就成功,成品泡完冰水後就很脆 丟在盤裡還ㄎㄨㄤ..ㄎㄨㄤ作響 結果那次之後一樣的做法試了十幾次 砂糖浪費了一大包就是不成功
拔絲地瓜怎麼做 - 影片搜尋
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269.拔絲地瓜 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 拔絲地瓜是很美味的中式餐後甜點,做法並不難,材料也便宜,現在卻只有在比較講究的餐廳能吃到,原因是它就像法式橙酒燒薄餅那樣,要現做現吃。 現在餐廳人手普遍不足,要廚師配合每桌的用餐進度現做甜點,實在
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拔絲地瓜的做法_家常拔絲地瓜的做法【圖】拔絲地瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻 - 美食傑 拔絲地瓜的做法 - 家常拔絲地瓜的做法非常簡單易學。如果拔絲地瓜怎麼做好吃,拔絲地瓜的家常做法如何做一直睏擾著你,美食傑提供的圖文拔絲地瓜的家常做法大全和拔絲地瓜的視頻,用最短的時間讓你學會拔絲地瓜的做法
拔絲地瓜到底怎麼做? - - 信誼親子玩家 拔絲地瓜到底怎麼做 ? 2009/12/16 16:15 由 amanda0806 發表 玩家隨想 關鍵字:拔絲地瓜 分享 : ↓這些拔絲地瓜及芋頭們,是在高雄六合夜市買的,很貴但是很好吃呢 ...
[食譜]拔絲地瓜 - 胖乖的吃喝玩樂 - PChome 個人新聞台 冰糖做法可參考~佐言佑語:拔絲地瓜到底怎麼做 另外,剩餘留在炒菜鍋裡的糖很難洗 有網友教加水煮熱就可以融化嘍~ 雖然有變好洗了~但是炒糖的關係還是蠻容易讓鍋子黑黑的 所以不要用太新的鍋子做這道 ...
拔絲地瓜做法 - Yahoo!奇摩知識+ 看了諸多拔絲地瓜的做法,看似簡單,但做起來真難為什麼當我將地瓜放入焦糖中時,糖衣卻結塊了請問將地瓜放入焦糖中時,要關火嗎?焦糖煮好時,是將地瓜一塊塊的沾糖還是全部倒入拌炒地瓜沾焦糖這個步驟老是失敗,無法做出漂亮的糖衣希望有高手 ...