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手沖咖啡教學@ 旅沐豆行:: 痞客邦PIXNET :: 手沖咖啡教學一、 器具簡述： 1.「細口壺」：細口壺可以有效的控制水柱大小與水柱的 穩定(包含在水位下降時，水柱穩定情況是否持續良好)。2.「濾紙」：依濾杯大小選購同 ...
【教學】濾紙式手沖咖啡@ 台灣咖啡ing。 :: 痞客邦PIXNET :: 基本器材手沖壺一個、濾杯一個、濾紙、咖啡壺一個、溫度計一支、磨豆機一台、量匙 一支、磅秤一個重點觀念1. 粉跟水比例1:172. 溫度攝氏90~95度3. 穩定的均勻 ...
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[器材] 手沖入門器材購買小整理- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 跟咖啡版,還有一些blog來回爬個十來遍. ... 小段落,因為我買東西有點小龜毛的個性, 小至選個溫度計,都可以在露天,yahoo. ... 因為看到傻爸的大力推荐,又覺得容量也 不錯0.9L 但後面我又變心 ...
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