手工醬油製作方法 - 影片搜尋
自製醬油(一) @ Jean的山居歲月:: 痞客邦PIXNET :: 遵古法熬煮純手工麥芽糖,天然,無添加 ... 得知家政班義指陳女士會釀醬油,遂提議 下次班會方法示範由她來教大家做醬油,得到眾班員的附議. 選在製醬菜的季節~七 月(才買得到米粕)來製作. 這次製作分成二個步驟,要先做豆豉再煮成醬油. 步驟一.