[料理] 紅燒手工肉丸@ M Living :: 痞客邦PIXNET :: 記得小時候﹐時不時會吃到外公做的手工肉丸。老人家一做就是上百顆﹐冷凍之後分 給四個兒女。吃火鍋的時候就有好吃的手工肉丸﹐或是來個肉丸白菜冬粉煲。
手工肉丸蘿蔔絲湯及白菜肉丸粥@ 寶貝的寶貝餐:: 痞客邦PIXNET :: 我家很常做肉丸,這次的肉丸湯,我用的是川丸子湯的概念結合了王塔肉羹的蘿蔔絲 當湯底作成的蘿蔔絲丸子湯,現在的白蘿蔔又甜又嫩,拿來煮湯最好了。肉丸有「打 ...
好用便當料理—傳承自外婆跟媽媽的手工肉丸| Das Zimmer von ... 2013年4月15日 ... 好用便當料理—傳承自外婆跟媽媽的手工肉丸. 材料:豬絞肉兩斤(1200g)、洋蔥1.5-2 個、蛋白1-2個、板豆腐1-2塊(可有可無)、鹽、白胡椒. 這道菜是 ...
自製牛肉貢丸@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 自從成功做出貢丸之後,就沒有再買過超市賣的貢丸及魚丸,因為自己做,材料新鮮又 不用擔心有不好的添加物,做過幾次貢丸,想換換口味,用牛肉來做,這是第二次的成品, ...
客家手工肉丸做法- Yahoo!奇摩知識+ 客家肉丸 主廚大師:LULU 節目:生活好自在 主料: 豬絞肉1 斤 蒜頭2 顆 紅蔥頭15 顆 . 調味料: 醬油9 大匙 白胡椒粉少許 地瓜粉80 克 1.將蒜頭、紅蔥頭切碎備用 2.
【小雨食堂】手工肉丸- 食譜、作法- 愛料理 2012年5月30日 ... 用菜刀把豬絞肉剁碎、香菇切丁,加入醃料攪拌均勻,然後開始毫不留情的摔這糰肉 泥吧! 2. 摔到肉泥有黏性、醃料又都被吸附的時候,就可以開始 ...
客家手工肉丸 做法 - Yahoo!奇摩知識+ 客家手工肉丸 做法 發問者: 匿名 發問時間: 2007-11-11 17:44:29 解決時間: 2007-11-12 17:54:20 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助) 回答: 2 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉 ...