【美味人生】手工布丁之做法《原味焦糖&抹茶紅豆》 - 沿著菊島旅行 目的是將攪不散的蛋清去除,蒸出來的布丁口感及外型較佳 (6)在保羅瓶裡倒入焦糖液,約0.5cm的高度(下面有焦糖液做法) (7)再倒入過濾後的雞蛋液 ...
