扁魚白菜滷@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦PIXNET :: 扁魚與大白菜切絲，蝦米切末備用。 說明：可購買乾燥的魚皮放清水裡發一晚，洗淨 後再以放了蔥與薑的滾水煮軟。 2. 鍋裡放1大匙油以小火炒香扁魚乾，待扁魚乾 ...
Carol 自在生活: 扁魚辣椒醬 2013年1月27日 ... 扁魚辣椒醬. 扁魚乾是台灣西南海岸的特產，由桂皮扁魚曬乾而成，扁魚也就是 比目魚或鰈魚。 ... 請問一下Carol,扁魚乾要去哪裡買呢? 要如何挑選呢 ...
扁魚白菜羹、櫻花蝦炒白菜、白菜拌豆干(自由時報邀稿) @ Amanda的 ... 今天沒買到自由時報的朋友或許想知道我怎樣做這三道大白菜料理，這一篇把食譜 ... 大白菜半顆、絞肉100g、扁魚乾4片、蒜頭5顆、胡蘿蔔1/6段、油2大匙、太白粉2大 ...
扁魚乾 - 楊桃美食網 可當作材料或調味料，用於拌飯的扁魚乾，使用前務必先烤酥或煎酥，要注意的是， 不可使用過熱的火煎、烤，大約100℃即可，以免扁魚乾縮起變形。 沙茶醬的最主要 ...
扁魚乾-食材資訊 - 楊桃美食網 可當作材料或調味料，用於拌飯的扁魚乾，使用前務必先烤酥或煎酥，要注意的是， 不可使用過熱的火煎、烤，大約100℃即可，以免扁魚乾縮起變形。 沙茶醬的最主要 ...
幸福廚坊: 590. 扁魚酥- yam天空部落 2012年9月24日 ... 這次去迪化街買扁魚我只知道是買無刺的，店家才告知這種扁魚叫肉扁， ... 扁魚乾用 燒熱的炸油炸至捲曲呈金黃色，但顏色不可炸太深，因會後熟會 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-白菜滷 2011年4月6日 ... 包心大白菜1顆、扁魚乾4片、厚鯊魚皮300g、薑片10g、乾香菇絲1大匙 調味料： 鹽1 小匙、魚露3小匙、糖少許 做法： ... 請問那個扁魚要去哪裡買呢?
請問扁魚是什麼..去那買,還有昆布? - BabyHome親子討論區 2005年9月16日 ... 媽咪～就是白菜魯會放的食材～他是很好吃的配菜呢～～澎湖有出扁魚酥加工品！ ！昆布可以去 ... APPLE+蝦米＋魚干＋柴魚片悶煮２０分鐘（文火）.
【食譜】砂鍋魚頭鍋@ 3Q very much！ :: 痞客邦PIXNET :: - nico1981tw 2009年12月23日 ... 將扁魚乾入鍋油炸到香~(我忘了買扁魚乾所以改用小魚乾代替XD). 3.將蒜粒、蔥 ... 哪裡買啊? 鄉下是傳統雜貨店會有賣，都市我就不知道去哪買囉~.
扁魚乾在台中市哪裡可以買得到- Yahoo!奇摩知識+ 請問各位有誰知道扁魚乾在台中市哪裡可以買得到? 請問各位有誰知道扁魚乾在 台中市哪裡可以買得到? 最佳解答. 發問者自選. 回答者：, Easy ( 專家5 級). 擅長領域 ...
