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德國香腸做法知識摘要
(共計:21)
Frankfurter sausage - 國立屏東科技大學
德國香腸的分類,屬於孰煮香腸類,另由於製作過程中有乳化效果產生,. 有些國家則 將之歸屬於乳化肉製品。 二、材料.
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