嘔心瀝血做粉圓- apumama的實驗廚房- PChome 個人新聞台 2012年7月9日 - 這間店裡種種產品都令人驚艷,原來這位老板張峰嘉完全是那種要喝牛奶不止是養母 ... 我吃過他用半機器做的粉圓和純手工做的粉圓,口感有些不一樣,半機器做的外表比較 ...
嘉義民雄鵝肉亭、民雄肉包、微笑火雞肉飯 | 隨裕而安 這是上個月初的事情了。 來到嘉義民雄前,查了一下網路看看這裡有什麼美食,大概就是不外乎這三家:民雄鵝肉亭、民雄肉包、微笑火雞肉飯。由於一餐之內就要吃遍這三家,所以每一家都不能吃太多,淺嚐要即止啊! 首先來到民雄鵝肉亭,這家名氣 ...
【台北】粉圓名店PK|216粉圓大王&東區粉圓| | 涵天食尚玩樂生活誌 這是我的~~ 我真的是頭殼破康 忘記自己矯正牙齒,不能吃太有口感的東西 店員問我要不要粉圓 我下意識的想說,啊你們不就粉圓最有名 當然要吃吃看阿,就馬上回了好…..
37豆子手工粉圓專賣店:: 痞客邦PIXNET :: 蔻蔻早餐20140804吃喝玩樂有學問-張峰嘉-音響雜誌到手工甜點古早味粉圓有學問. bean37 發表在痞客邦PIXNET 留言(0) ...
手作農情-手工粉圓阿嬤的古早味@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET :: 2011年5月7日 ... 張峰嘉說,番薯粉做的粉圓帶著淡淡香氣,而樹薯粉做的完全沒有香氣。□鄭夙玲/ 攝影. 手工粉圓製做 ...
udn旅遊美食- 中彰投美食 張峰嘉說,手工製作粉圓太辛苦,需要很大手勁,老一輩人憑經驗、手感,累又容易 受傷,到母親那代就沒人願意接手,連他要 ...
台中的古早味粉圓- 愛飯團部落格 2014年4月19日 ... 這是王宣一新書《行走的美味》裡,最推薦的手工粉圓。 ... 這粉圓的長相就和一般的粉 圓不同,顏色更淺更晶瑩透明些,製做的逹人張峰嘉先生說,為了要重現他阿嬷口味 手工粉圓,他必須全省 ...