平底鍋 - 維基百科,自由的百科全書 平底鍋 (英語:Frying Pan或Pan)是一種用來 煎 熟 食物 ,直徑約20至30 公分 ,低鍋邊並且向外傾斜的平底煮食用器具。現在厰商普遍改用比較輕的 鋁 作為製造材料。
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