牛奶百百種，你喝對了嗎？ @ 厝邊藥師阿源爸部落格:: 痞客邦 ... 時節入冬，是傳統上乳品的淡季，嗜喝牛奶的人總趁降價促銷機會大喝，但今年卻不同，一入秋市場就拋出震撼彈，因應農委會調高生乳收購價每公斤1.9元，各大鮮奶 ...
中華民國乳業協會 標 題 好市多美國進口鮮乳與國產鮮乳之比較【該文已刊於畜產報導103.3月號】 發佈日期 2014/3/11 內 容 好市多美國進口鮮乳與國產鮮乳之比較
台灣乳酸菌協會 Q3：什麼是益生菌？ A3： 我們每天吃的食物中，幾乎都含有各式各樣的微生物，這是自然界正常的現象，但人們長期的經驗也學會了各種烹煮食物的方法，其功能除了美味可口外，更可殺滅或減少微生物，讓人們吃的更安全。
高大鮮乳 - 全國第一家獲得行政院衛生署認證生產製造過程的鮮乳，也是第一家通過TAP（國家產銷履歷）認證 ... 從民國35年開始創始人陳行貶先生從一頭牛養起，第二代陳益雄先生繼承父志堅持努力到現在依然孜孜不倦，並在台灣乳品公會擔任常務監事，第三代陳東杰先生在87年間獲得神農獎十大傑出青年，專職牧場管理。
由殺菌方式看市售鮮乳 2014年3月4日 ... 跟保久乳有什麼不同？ .... 目前好市多販賣的鮮乳就是這類的乳製品（圖2），請仔細 看其英文標示，清楚寫全脂牛乳（Whole Milk），超高溫殺菌（Ultra ...
一杯奶粉半杯糖水？部分市售奶粉含乳量不到七成 - 上下游News&Market新聞市集 本文摘要:上下游新聞市集調查市售成人奶粉，卻發現不少內容物只有六、七成是真正的奶粉，其餘可能多由沒有營養、只有熱量的麥芽糊精等廉價添加物混充。輔仁大學食品科學系教授丘志威直言，業者有欺騙消費者的嫌疑，政府應該修改食品衛生管理 ...
【鮮乳資訊分享】報導市售"牛乳"生乳含量只有5%... - 柳營 ... - Facebook 【鮮乳資訊分享】報導市售"牛乳"生乳含量只有5% 這則報導有點嚇到管理員了，如果 放在生鮮架上的牛乳只有含5%的生乳量 ...
規劃鮮乳標章及CAS雙標章制度執行成果(農委會) 畜牧處 王忠恕 一 . 前言 2008 年 9 月大陸地區發生乳粉攙假三聚氰胺的重大食品衛生事件，肇因於農民在生乳中攙入工業用的三聚氰胺，增加生乳的蛋白質成分，以獲取較高的生乳價格，但卻導致多起消費者腎臟病變與致死的案例，此事件造成了國際間 ...
市售鮮乳應如何選購 - 農業知識入口網－小知識串成的大力量－/ 行動版 - 市售鮮乳之種類眾多，有全脂、低脂、高鈣、保久乳等等，到底什麼樣的人，或什麼年紀的人適合喝那一種的鮮 ...
何謂鮮乳？鮮乳產品包括哪些？如何選購？- 台農鮮乳廠 鮮乳產品之種類：市售鮮乳之種類，常有全脂、低脂、零脂肪；常溫及冷藏等幾大類； CNS3056規定：依乳脂肪 ...
