彰化縣菇類生產合作社-萬生集貨場 巴西蘑菇料理 巴西蘑菇墩雞 材料: 巴西蘑菇半斤 雞一隻 薑五片 鹽、高湯適量 作法: 1.雞洗淨過熱水備用。 2.蘑菇洗淨切片備用。 3.將所有材料放入鍋內並加入高湯一起燉煮約半小時即成 ...