早餐加盟: 義大利拖鞋麵包-巧巴達堡 隆重推出 - yam天空部落 義大利拖鞋麵包- 巧巴達堡 因外型像極義大利人平常所穿的拖鞋 所以才被稱做 Ciabatta (義大利文就是拖鞋) 在傳統 ...
不萊嗯的烘培廚房: 巧巴達麵包| CIABATTA 2013年6月26日 ... 酵母頭是這份巧巴達麵包特有的做法，一般的歐式麵包不會這樣做，因為它在16~20 小時的發酵是半液固狀 ...
巧巴達(拖鞋麵包) @ 我思故我在:: 痞客邦PIXNET :: - jcyufen850509 開始做麵包時，就對巧巴達很喜愛，但是，當時怕技術不佳，浪費食材，遲未動手嚐試 ，最近，和我的烤箱培養出不錯的情感， ...
[學] Week4-1 Focaccia/Ciabata 義式麵包佛卡恰與巧巴達@ Corine ... 2014年2月25日 ... 這週的主題是義式麵包說到義式麵包, 我同桌的義裔男孩Sals就有得說嘴了自稱King of Focaccia的他, ...
【Bread】巧巴達Ciabatta | 樂維塔廚房 2013年10月25日 ... 大家吃過巧巴達麵包嗎？拜連鎖咖啡店所賜，大家對巧巴達這種麵包好像還頗熟悉的 。但是，你知道真正巧 ...
自己做巧巴達( ciabatta ) / 拖鞋麵包@ Amy520JJ :: 痞客邦PIXNET :: 2007年2月22日 ... 昨天拿一條巧巴達( ciabatta )做了巧巴達三明治( ciabatta sandwich )，今天再拿半 條來做輕食 ... 做法：. １、將溫水、冰牛奶放入透明烤盤(食譜是用大圓碗，我用透明烤 盤，方便觀察酵頭)裡，再 ...
久違了，巧巴達@ 半調子達人波麗:: 痞客邦PIXNET :: 2013年10月6日 ... 久違了，巧巴達. IMG_0189. 這是第四次做拖鞋，. 第一次做的時候大受哥哥和媽媽 喜愛，. 他們開心的沾著 ...
Carol 自在生活: 天然酵母拖鞋麵包(CIABATTA) 2009年6月16日 ... 梅子天然酵母做法請參考:梅子天然酵種 葡萄乾天然酵種 步驟: 1. ... Rufiw的巧巴達 CIABATTA (拖鞋麵包)
雞毛小事隨手寫: 第一次作ciabatta 巧巴達(好吃但賣相可再進步!) 2013年11月14日 ... 所以我想要自己嘗試作的麵包幾乎都是歐式麵包，其中排名前面的就是巧巴達! 加上 總懷念Wholefood的 ...
